不辣的鱼香肉丝(老人孩子都爱吃)
用料
里脊肉 | 300克 |
胡萝卜 | 半根 |
青椒 | 1个 |
木耳 | 5朵 |
大蒜 | 3瓣 |
(腌肉)淀粉 | 1勺 |
(腌肉)料酒 | 1勺 |
(腌肉)生抽 | 1勺 |
调料汁 | |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 半勺 |
香醋 | 3勺 |
淀粉 | 1勺 |
水 | 小半碗 |
不辣的鱼香肉丝(老人孩子都爱吃)的做法
里脊肉切丝加淀粉,生抽,料酒抓均匀
调料汁调一个碗里加小半碗水
胡萝卜,青椒,木耳切丝,蒜切碎
热锅凉油放蒜炒香
下肉丝炒变色
菜丝跟调料汁全放进去
炒沸腾收汁就可以开动啦!
- 上一条: 家常鲜食#蛋黄虾仁豆腐煲|老人小孩都爱吃的菜
- 下一条: 老少皆宜的土豆丝饼(快手)