香菇青菜包
这个包子也是一支梨花压海棠大师香菇青菜包的改良版，减了油，简化操作步骤，适合懒人操作，味道还是极好的！
用料
| 青菜（挤干水）净料 | 400克 |
| 玉米油 | 50克 |
| 香菇 | 100克 |
| 糖 | 15克 |
| 盐 | 7.5克 |
| 鸡精 | 5克 |
| 香油 | 10克 |
| 面团 | |
| 面粉 | 800克 |
| 水 | 456克 |
| 盐 | 6克 |
| 糖 | 16克 |
| 酵母 | 8克 |
香菇青菜包的做法
水烧开，加一勺盐，青菜分几次下锅焯水，5秒钟捞出放凉水里，焯水后青菜颜色会变得非常翠绿，时间一定要短。
焯好水，挤干青菜水分，切碎再挤一次
香菇切碎，加进去，所有材料加进去拌匀
面粉加水酵母盐糖，揉好，下剂，包包子，放温水的锅里发酵到两倍大，蒸9分钟即可
