上汤娃娃菜
上汤娃娃菜是一道做法非常简单的家常菜，简单健康的烹调方法，连调味料都是少少的，要的就是那口上汤来衬托娃娃菜的鲜美。
这次在鸡汤之中加入了太太乐原味鲜，更是鲜上加鲜了，上菜大家抢着来喝汤。这个不是鸡精哦，是一款新品——鸡鲜调味料。虽然只有很简单的配料、却通过专利提鲜技术变得非常美味，一点就能点亮整道菜品，反正我是爱了。
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用料
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 皮蛋 | 1个 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 海米 | 1小把 |
| 太太乐原味鲜鸡粉 | 1勺 |
| 淀粉 | 1小勺 |
| 鸡汤 | 1碗 |
| 盐 | 适量 |
| 小葱 | 适量 |
上汤娃娃菜的做法
食材准备如图，家里人多的话可以用两颗娃娃菜。
娃娃菜竖切成4块，根部简单改刀，如果完全切断根会整个散掉，建议还是保留一点。
完整剥皮蛋，我喜欢小头剥小口，大头剥大口，然后对着小口吹，就能吹出一颗完整的皮蛋了。
把火腿肠和皮蛋都切成小丁。
海米用水泡发一下。
锅中码入切好的娃娃菜煮至娃娃菜基本软烂，5分钟之内即可。
捞出娃娃菜，菜心朝上铺在深盘中。
锅中继续加入皮蛋、火腿肠、海米，加一点水淀粉勾芡。
加入1勺太太乐原味鲜鸡粉。
根据口味适当加点盐。
将汁淋在娃娃菜上。
撒上小葱装饰，就可以吃啦！
