圣诞老人蛋挞
过几天就是圣诞节了，小朋友们都喜欢过圣诞节，因为能收到圣诞礼物，吃到各种圣诞节美食，今天给孩子们做了圣诞老人蛋挞，香酥可口的蛋挞上坐个圣诞老人，好看又好吃，哪个小朋友会不喜欢呢？
用料
| 全蛋蛋挞： | |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 安佳淡奶油 | 110克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 细砂糖 | 35克 |
| 蛋挞皮 | 10个 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
| 圣诞老人： | |
| 草莓 | 6个 |
| 安佳淡奶油 | 150克 |
| 细砂糖 | 10克 |
| 糖粉 | 适量 |
| 糖珠 | 适量 |
圣诞老人蛋挞的做法
准备食材备用
鸡蛋打入盆里，加入细砂糖搅拌均匀至融化
再加入100克牛奶和110克安佳淡奶油，搅拌均匀
加入10克玉米淀粉搅拌均匀
再过筛2次，更细腻
蛋挞皮提前解冻，把调好的蛋挞液倒入蛋挞皮9分满
送入预热好的烤箱，上下火220度烤20分钟
烤好取出来晾凉
安佳淡奶油加入细砂糖打发至裱花状态，装入裱花袋
草莓洗干净擦干水分，切去头部
把奶油挤入蛋挞，放入草莓，再挤入奶油，放入草莓头
用黑芝麻代替眼睛和嘴巴，筛入糖粉
撒上糖珠装饰即可，好看又好吃的圣诞老人蛋挞就做了
成品图！
小贴士
温度仅供参考