自制营养果蔬面✅无色素,老人和宝宝放心食用
春节临近,每个饭桌上都是年味知足的大才菜!不知道年后又要胖上多少斤啦,想想都有点怕怕的。最近吃到有点腻歪了,爸爸说想吃点清淡的,我马上掏出了一个神器来解放双手,为老爸做一碗清汤果蔬面!不管是老人家还是宝宝都可以安心实用。
用的是小熊家的自动面条机,全程无压力,一股脑操作!赶紧来码住本期笔记!
用的是小熊家的自动面条机,全程无压力,一股脑操作!赶紧来码住本期笔记!
用料
胡萝卜面 | |
胡萝卜 | 40克 |
清水 | 10克 |
中筋面粉 | 100克 |
菠菜面 | |
菠菜 | 50克 |
清水 | 10克 |
中筋面粉 | 100克 |
自制营养果蔬面✅无色素,老人和宝宝放心食用的做法
准备的材料很好买到,也是健康的蔬菜~
小熊面条机的颜值杠杠的,沉稳的蓝色带点暖调分别将菠菜和胡萝卜切段,胡萝卜切薄一点容易煮熟
胡萝大约煮5分钟熟透捞出
菠菜加入10克清水打成汁备用。剩下的渣渣也可以用,不过口感会稍微粗一些就没加了
用小熊自带的量杯装100克的中筋面粉,放入无水无油的碗中
倒入过滤出的菠菜汁,倒入面粉中揉搓成无絮状面团
像这样就差不多了,然后醒面30分钟后,揉搓光滑后继续醒发20分钟
胡萝卜面也是一样的步骤哦,如果想面条颜色更深一些,蔬菜可以多加一些
揉成面团后记得要醒发,会更好出面
揉成圆柱形塞入304不锈钢的推筒中,扣紧卡扣就可以按开关匀速出面了。整个面条机很轻巧,在家做面食十分方便好操作
无线手持的机身真的太方便了,随时随地把做好的面条拿到饭厅制作也没问题。还配了3款不同尺寸的模具,细面、宽面和圆面一次轻松get!
轻轻松松就把营养的果蔬面条做好了!哈哈哈!即使厨房小白第一次都能学会的,超级简单!出来的面条很饱满很Q弹呢!
快来打卡把!
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