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芝士鸡蛋卷心菜饼~制作简单,快手美味

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:41 阅读:7937
早晨把娃们送去幼儿园,回来收拾一下,做个早餐,慢悠悠吃完,然后看会儿小说,接着跟跳一集帕梅拉。假期的日子如此舒心,我仿佛已经提前过上了退休的生活?

马克西姆的巴斯克多功能锅真是太太太太太完美了,我要单方面宣布它是多功能锅界的天花板!
煎、炒、炖、煮、蒸、火锅……什么都能做,各种功能都可以。复古的打字机造型设计,完全戳中了我的审美。

大煎盘能足够3-4个人吃的量,而且可以保证受热均匀。两侧的手动旋钮,可以灵活的控制时间和调整温度,使用之后,才知道到底有多方便。

这款锅比其他同类型锅更优秀的地方还在于:加入了童锁的功能,这么貌美的锅,小朋友摸一摸拧一拧避免不了,童锁就避免了小朋友误触的风险?

它还配有一套的硅胶工具,包括:牛排酱壶、胡椒研磨器、硅胶刮刀、硅胶锅铲、硅胶勺子、硅胶夹子、硅胶毛刷等等。防止一些新手用传统厨房工具划伤锅体从而影响使用寿命,配件满满,诚意满满。

我今天用它做了卷心菜饼,低脂低热量,饱腹感强,并且做法简单,容易上手

用料

鸡蛋2个
包菜半个
培根1片
胡萝卜半根
小葱1根
马苏里拉碎40克
面粉60克
110克
食用盐2克
酱汁:
老抽1勺
蚝油1勺
生抽1勺
蜂蜜1勺
沙拉酱1勺
番茄酱1勺
欧芹碎少量

芝士鸡蛋卷心菜饼~制作简单,快手美味的做法

  1. 先看看成品图吧~
    这个?真可爱

    芝士鸡蛋卷心菜饼~制作简单,快手美味的做法 步骤1
  2. 所有用料都在这儿,盐和面粉放在了一起
    酱汁的用料都放在了同一个碗里,搅匀即可
    这些配料可以做两个卷心菜饼

    芝士鸡蛋卷心菜饼~制作简单,快手美味的做法 步骤2
  3. 先把水和面粉倒入同一个碗里,搅成面糊,静置15分钟再用
    如果口味重的朋友可以再加一些盐

    芝士鸡蛋卷心菜饼~制作简单,快手美味的做法 步骤3
  4. 面糊静置的时候准备其他的菜
    包菜切丝

    芝士鸡蛋卷心菜饼~制作简单,快手美味的做法 步骤4
  5. 胡萝卜切细丝

    芝士鸡蛋卷心菜饼~制作简单,快手美味的做法 步骤5
  6. 一个鸡蛋打散

    芝士鸡蛋卷心菜饼~制作简单,快手美味的做法 步骤6
  7. 小葱切葱花
    培根从中间切段,一分为二

    芝士鸡蛋卷心菜饼~制作简单,快手美味的做法 步骤7
  8. 面糊静置好啦
    马克西姆巴斯克多功能锅加热放油
    倒入一半面糊,做成长条状
    面糊上面放葱花

    芝士鸡蛋卷心菜饼~制作简单,快手美味的做法 步骤8
  9. 接着放包菜丝、胡萝卜丝、培根,然后倒入一半量的蛋液

    芝士鸡蛋卷心菜饼~制作简单,快手美味的做法 步骤9
  10. 翻面煎熟

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  11. 刷一层酱汁

    芝士鸡蛋卷心菜饼~制作简单,快手美味的做法 步骤11
  12. 撒马苏里拉芝士碎
    然后卷起来,等芝士融化就可以盛出来啦
    把另一个也做好

    芝士鸡蛋卷心菜饼~制作简单,快手美味的做法 步骤12
  13. 锅子擦干净,煎个荷包蛋
    不完全煎熟用可生食鸡蛋比较好

    芝士鸡蛋卷心菜饼~制作简单,快手美味的做法 步骤13
  14. 卷心菜饼上面放沙拉酱、番茄酱,撒一些欧芹碎
    把煎好的荷包蛋?放在上面

    芝士鸡蛋卷心菜饼~制作简单,快手美味的做法 步骤14
  15. 可以开吃啦

    芝士鸡蛋卷心菜饼~制作简单,快手美味的做法 步骤15
  16. 来个合照

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  17. 切一口尝尝

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