芝士鸡蛋卷心菜饼~制作简单,快手美味
早晨把娃们送去幼儿园,回来收拾一下,做个早餐,慢悠悠吃完,然后看会儿小说,接着跟跳一集帕梅拉。假期的日子如此舒心,我仿佛已经提前过上了退休的生活?
马克西姆的巴斯克多功能锅真是太太太太太完美了,我要单方面宣布它是多功能锅界的天花板!
煎、炒、炖、煮、蒸、火锅……什么都能做,各种功能都可以。复古的打字机造型设计,完全戳中了我的审美。
大煎盘能足够3-4个人吃的量,而且可以保证受热均匀。两侧的手动旋钮,可以灵活的控制时间和调整温度,使用之后,才知道到底有多方便。
这款锅比其他同类型锅更优秀的地方还在于:加入了童锁的功能,这么貌美的锅,小朋友摸一摸拧一拧避免不了,童锁就避免了小朋友误触的风险?
它还配有一套的硅胶工具,包括:牛排酱壶、胡椒研磨器、硅胶刮刀、硅胶锅铲、硅胶勺子、硅胶夹子、硅胶毛刷等等。防止一些新手用传统厨房工具划伤锅体从而影响使用寿命,配件满满,诚意满满。
我今天用它做了卷心菜饼,低脂低热量,饱腹感强,并且做法简单,容易上手
马克西姆的巴斯克多功能锅真是太太太太太完美了,我要单方面宣布它是多功能锅界的天花板!
煎、炒、炖、煮、蒸、火锅……什么都能做,各种功能都可以。复古的打字机造型设计,完全戳中了我的审美。
大煎盘能足够3-4个人吃的量,而且可以保证受热均匀。两侧的手动旋钮,可以灵活的控制时间和调整温度,使用之后,才知道到底有多方便。
这款锅比其他同类型锅更优秀的地方还在于:加入了童锁的功能,这么貌美的锅,小朋友摸一摸拧一拧避免不了,童锁就避免了小朋友误触的风险?
它还配有一套的硅胶工具,包括:牛排酱壶、胡椒研磨器、硅胶刮刀、硅胶锅铲、硅胶勺子、硅胶夹子、硅胶毛刷等等。防止一些新手用传统厨房工具划伤锅体从而影响使用寿命,配件满满,诚意满满。
我今天用它做了卷心菜饼,低脂低热量,饱腹感强,并且做法简单,容易上手
用料
鸡蛋 | 2个 |
包菜 | 半个 |
培根 | 1片 |
胡萝卜 | 半根 |
小葱 | 1根 |
马苏里拉碎 | 40克 |
面粉 | 60克 |
水 | 110克 |
食用盐 | 2克 |
酱汁: | |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
沙拉酱 | 1勺 |
番茄酱 | 1勺 |
欧芹碎 | 少量 |
芝士鸡蛋卷心菜饼~制作简单,快手美味的做法
先看看成品图吧~
这个?真可爱所有用料都在这儿,盐和面粉放在了一起
酱汁的用料都放在了同一个碗里,搅匀即可
这些配料可以做两个卷心菜饼先把水和面粉倒入同一个碗里,搅成面糊,静置15分钟再用
如果口味重的朋友可以再加一些盐面糊静置的时候准备其他的菜
包菜切丝胡萝卜切细丝
一个鸡蛋打散
小葱切葱花
培根从中间切段,一分为二面糊静置好啦
马克西姆巴斯克多功能锅加热放油
倒入一半面糊,做成长条状
面糊上面放葱花接着放包菜丝、胡萝卜丝、培根,然后倒入一半量的蛋液
翻面煎熟
刷一层酱汁
撒马苏里拉芝士碎
然后卷起来,等芝士融化就可以盛出来啦
把另一个也做好锅子擦干净,煎个荷包蛋
不完全煎熟用可生食鸡蛋比较好卷心菜饼上面放沙拉酱、番茄酱,撒一些欧芹碎
把煎好的荷包蛋?放在上面可以开吃啦
来个合照
切一口尝尝