先煎一个薄薄的蛋饼。

拉皮洗净。

放入盘中。

碗中放入蒜末、熟白芝麻、熟花生、味好美麻婆豆腐调料、白糖。

热油浇一下，激发香味。

加入生抽、蚝油、米醋，拌均匀。

鸡蛋饼切丝，配上些裙带菜、泡菜、紫甘蓝，漂亮的麻辣五彩拉皮就上桌了。

这个颜值太诱人了，真的是麻辣酸爽，开胃又好吃的夏日美食，开动起来吧！