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豆豉空心菜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:42 阅读:7936
我很喜欢吃空心菜,平时都是蒜泥空心菜。今天做个特下饭的豆豉空心菜,真的是又简单又好吃又下饭。

用料

空心菜1把
豆豉1勺
3瓣
多力压榨玉米油适量
小辣椒1个

豆豉空心菜的做法

  1. 菜地里的空心菜长的特别旺盛,我们家有时候会把叶子全部摘掉只炒杆杆吃,有时候叶子会留着一起炒。

    豆豉空心菜的做法 步骤1
  2. 空心菜摘掉老叶子,清洗干净,切细小段(这个根据自己喜欢来随意选择)

    豆豉空心菜的做法 步骤2
  3. 大蒜拍扁剁碎,小米辣切小段,一勺豆豉

    豆豉空心菜的做法 步骤3
  4. 先把辣椒蒜末放了油锅爆香后再放入豆豉炒香

    豆豉空心菜的做法 步骤4
  5. 然后再放入空心菜

    豆豉空心菜的做法 步骤5
  6. 翻炒至熟,再加少许盐调味即可出锅了。

    豆豉空心菜的做法 步骤6
  7. 简单又美味的豆豉空心菜

    豆豉空心菜的做法 步骤7
  8. 一道普通又快手的豆豉空心菜,好吃?美味

    豆豉空心菜的做法 步骤8