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空心菜梗肉沫

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:43 • 阅读：7931

用料

空心菜	1把
油	适量
生抽	适量
蒜	2瓣
干辣椒	3个
盐	适量
肉末	适量
水淀粉	适量
鸡精	适量

空心菜梗肉沫的做法

肉沫加点盐和水淀粉腌制
空心菜梗洗干净，切小段，蒜末辣椒段备用
锅中放油，先炒肉沫
再加点生抽翻炒
再倒入空心菜干辣椒蒜末，翻炒
起锅前加适量盐和鸡精。
装盘

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