空心菜梗捏扁，手撕成手指长短的条，洗干净，
小米椒跟蒜头切丁，
油锅加热下入小米椒跟蒜头丁翻炒出香味，
加入空心菜梗翻炒几下，
加一勺料酒，
加一勺鱼露，
翻炒均匀就可以出锅啦，爱吃辣的朋友赶紧试试吧?
