油菜小云吞
用料
猪肉 | 400克 |
油菜 | 15棵 |
馄饨皮 | 80张 |
酱油 | 勺 |
盐 | 克 |
葱 | |
姜粉或姜末 |
油菜小云吞的做法
猪肉馅,加葱末,姜粉,也可以是姜末。酱油,油,香油,盐一点点。
油菜炒一下,空干水分,切末
包起来,像这样,可以沾一点水。下面是我家两岁九个月的二宝包的。请看图示
沾点水,增加黏性
折一下
摆在冰箱冷冻盘子里。
好啦,冻起来随时可吃。
最好用鸡汤和骨头汤煮,放点紫菜,香菜,鸡蛋。汤里都不用放盐,可以放点白胡椒。
哥俩都会包,妈妈的得力小助手
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