新鲜的纯瘦肉馅，加盐调味。
再加入一个蛋清，
木薯粉加水，分次加入肉馅中搅拌上劲。
荠菜焯水切成小段。
什锦菜焯水。
葱姜打成沫。
把菜倒入肉馅信息，加生抽、酱油、耗油、香油调味。
皮薄肉多的大馄饨做好了。很好吃的，快来试试吧！
