荠菜虾仁饭团
清清爽爽的一款饭团
用料
荠菜 | 适量 |
虾仁 | 4只 |
盐 | 适量 |
香油 | 少量 |
米饭 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
柠檬汁 | 几滴 |
荠菜虾仁饭团的做法
虾仁去壳去虾线,用盐,黑胡椒,柠檬汁腌制十分钟
荠菜剁碎
放点香油炒一下
虾仁焯水捞起控水分
炒好的荠菜+饭+盐+香油(少量)拌匀
组装
模具里先放虾铺上一层米饭,再放虾,再铺一层米饭,用模具盖子压紧实
成品
可爱又美味,还低脂健康
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荠菜 | 适量 |
虾仁 | 4只 |
盐 | 适量 |
香油 | 少量 |
米饭 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
柠檬汁 | 几滴 |
虾仁去壳去虾线,用盐,黑胡椒,柠檬汁腌制十分钟
荠菜剁碎
放点香油炒一下
虾仁焯水捞起控水分
炒好的荠菜+饭+盐+香油(少量)拌匀
组装
模具里先放虾
铺上一层米饭,再放虾,再铺一层米饭,用模具盖子压紧实
成品
可爱又美味,还低脂健康