【经典•寿喜锅】
曾经在日本吃过正宗的寿喜锅,
曾经在国内吃遍各类的寿喜锅,
如今在家中吃到自制的寿喜锅,
一样的是精髓,
那就是寿喜锅的锅物底料;
不一样的是感受,
那就是一家人围坐在一起,
享用温暖寿喜锅,
喜欢那热气腾腾的感觉………
曾经在国内吃遍各类的寿喜锅,
如今在家中吃到自制的寿喜锅,
一样的是精髓,
那就是寿喜锅的锅物底料;
不一样的是感受,
那就是一家人围坐在一起,
享用温暖寿喜锅,
喜欢那热气腾腾的感觉………
用料
肥牛 | 100克 |
洋葱 | 半个 |
大葱 | 1根 |
娃娃菜 | 半颗 |
魔芋结 | 半盒 |
茼蒿 | 1把 |
胡萝卜 | 半根 |
香菇 | 5朵 |
海鲜菇 | 1盒 |
木耳 | 6朵 |
蟹肉棒 | 4根 |
肉丸 | 4个 |
脆肠 | 4个 |
鹌鹑蛋 | 8个 |
味好美锅物底料 | 1袋 |
矿泉水 | 1瓶 |
老姜 | 半块 |
蒜 | 2瓣 |
【经典•寿喜锅】的做法
备料:锅物底料1包,所以蔬菜洗净,冻物解冻。
备锅:摩飞锅中加入些许油。
准备炒料:葱姜蒜洋葱切碎,底料、矿泉水准备
摩飞锅高火超香葱姜蒜洋葱
加入锅物底料翻炒
待底料炒热后加入矿泉水
继续加入更多的葱姜洋葱熬粥汤底
放入佐料
依次放入备菜
准备开火煮
开高火煮大概5分钟
食物慢慢煮熟,寿喜锅的味道慢慢在散发
大概10分钟左右,一锅热气腾腾的寿喜锅搞定
大晚上的写食谱把自己写饿了……
好想再吃一次,哈哈哈
小贴士
有了味好美的寿喜锅锅物底料,
寿喜锅可以稳定出品,
味道可以媲美外面店里的哦,
而且自备食材品质好又新鲜,
干净卫生又方便,
准备囤味好美的各种底料宅家过冬啦!
寿喜锅可以稳定出品,
味道可以媲美外面店里的哦,
而且自备食材品质好又新鲜,
干净卫生又方便,
准备囤味好美的各种底料宅家过冬啦!
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