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【经典•寿喜锅】

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:45 阅读:7939
曾经在日本吃过正宗的寿喜锅,
曾经在国内吃遍各类的寿喜锅,
如今在家中吃到自制的寿喜锅,
一样的是精髓,
那就是寿喜锅的锅物底料;
不一样的是感受,
那就是一家人围坐在一起,
享用温暖寿喜锅,
喜欢那热气腾腾的感觉………

用料

肥牛100克
洋葱半个
大葱1根
娃娃菜半颗
魔芋结半盒
茼蒿1把
胡萝卜半根
香菇5朵
海鲜菇1盒
木耳6朵
蟹肉棒4根
肉丸4个
脆肠4个
鹌鹑蛋8个
味好美锅物底料1袋
矿泉水1瓶
老姜半块
2瓣

【经典•寿喜锅】的做法

  1. 备料:锅物底料1包,所以蔬菜洗净,冻物解冻。

    【经典•寿喜锅】的做法 步骤1
  2. 备锅:摩飞锅中加入些许油。

    【经典•寿喜锅】的做法 步骤2
  3. 准备炒料:葱姜蒜洋葱切碎,底料、矿泉水准备

    【经典•寿喜锅】的做法 步骤3
  4. 摩飞锅高火超香葱姜蒜洋葱

    【经典•寿喜锅】的做法 步骤4
  5. 加入锅物底料翻炒

    【经典•寿喜锅】的做法 步骤5
  6. 待底料炒热后加入矿泉水

    【经典•寿喜锅】的做法 步骤6
  7. 继续加入更多的葱姜洋葱熬粥汤底

    【经典•寿喜锅】的做法 步骤7
  8. 放入佐料

    【经典•寿喜锅】的做法 步骤8
  9. 依次放入备菜

    【经典•寿喜锅】的做法 步骤9
  10. 准备开火煮

    【经典•寿喜锅】的做法 步骤10
  11. 开高火煮大概5分钟

    【经典•寿喜锅】的做法 步骤11
  12. 食物慢慢煮熟,寿喜锅的味道慢慢在散发

    【经典•寿喜锅】的做法 步骤12
  13. 大概10分钟左右,一锅热气腾腾的寿喜锅搞定

    【经典•寿喜锅】的做法 步骤13
  14. 大晚上的写食谱把自己写饿了……

    【经典•寿喜锅】的做法 步骤14
  15. 好想再吃一次,哈哈哈

    【经典•寿喜锅】的做法 步骤15

小贴士

有了味好美的寿喜锅锅物底料,
寿喜锅可以稳定出品,
味道可以媲美外面店里的哦,
而且自备食材品质好又新鲜,
干净卫生又方便,
准备囤味好美的各种底料宅家过冬啦!