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生椒橄榄油拌茼蒿菜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:45 阅读:7939
早春时令,茼蒿茎叶嫩时可食,根、茎、叶、花都可入药,有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效。

用料

茼蒿菜适量
青椒、甜椒、小米辣都可适量
橄榄油适量
适量
白醋适量
少许

生椒橄榄油拌茼蒿菜的做法

  1. 挑嫩尖部分洗净切段。

    生椒橄榄油拌茼蒿菜的做法 步骤1
  2. 洗净切碎

    生椒橄榄油拌茼蒿菜的做法 步骤2
  3. 茼蒿菜内加入生椒、橄榄油、白醋、盐、糖拌均即可。

    生椒橄榄油拌茼蒿菜的做法 步骤3

小贴士

白醋和糖少加点提味。