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马齿苋菜饼

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:48 阅读:7933
无意间看到马齿苋对湿疹荨麻疹有治疗效果,就给婆婆说了,结果第二天婆婆就买回来做了这个菜饼,到这个野菜的季节婆婆每年都会做,已经坚持了两年。今年因为疫情婆婆回不来只能自己试着做,简单又美味的野菜饼成功出炉。

用料

马齿苋500克
鸡蛋2个
面粉少量
五香粉、花椒粉、鸡精、盐适量

马齿苋菜饼的做法

  1. 马齿苋对于有湿疹、荨麻疹的人来说真的是美味又治病。这个时期的马齿苋特别新鲜,买回来做菜饼当主食即美味减脂又可缓解湿疹荨麻疹。

    马齿苋菜饼的做法 步骤1
  2. 马齿苋洗净切小段放入盆里

    马齿苋菜饼的做法 步骤2
  3. 加入鸡蛋、五香粉、花椒粉、鸡精,充分的搅拌

    马齿苋菜饼的做法 步骤3
  4. 加入少量的面粉,我喜欢吃面少的只加了一点面粉后拌匀,喜欢面多的可以多放点面粉加少许水拌成稠糊状

    马齿苋菜饼的做法 步骤4
  5. 倒入电饼铛用铲铺平,使用大饼模式

    马齿苋菜饼的做法 步骤5
  6. 一面煎制金黄色后翻面继续煎制

    马齿苋菜饼的做法 步骤6
  7. 煎熟后切小块放入盘中,配蒜汁味道更好,但是我喜欢直接吃味道也很好。

    马齿苋菜饼的做法 步骤7