紫苏鲍鱼鸡
下饭，超简单，做起来也很快
虽然配料多，但都是家里能找到的
虽然配料多，但都是家里能找到的
用料
| 鸡 | 鸡腿两只 |
| 鲍鱼 | 随便多少只 |
| 葱段 | 一段 |
| 蚝油 | 勺 |
| 淀粉 | 勺 |
| 大蒜 | 三瓣 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 一勺 |
| 姜片 | 两片 |
| 鸡精 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 鲍鱼汁 | 两勺 |
紫苏鲍鱼鸡的做法
配料如图:紫苏 蒜头 姜 小米辣 洋葱 葱段 备用
鸡肉用生抽，花生油，胡椒粉，淀粉腌15-20分钟
鲍鱼清洗干净，切花刀和虾备用
锅里加油，下洋葱，蒜头，辣椒，姜，葱段爆香
加入鸡肉翻炒变色
加水没过鸡肉
开始加鲍鱼汁调味
适量老抽上色
适量白糖提先，加盖中火焖十分钟
加入鲍鱼，虾
加入紫苏叶
加盖焖七八分钟
我还加了喜欢吃的青菜
完成！紫苏叶超级香啊！鸡肉也很嫩，超下饭！
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