芥菜瘦肉粥
营养又美味!健康又好吃?男女老少都喜欢吃!
用料
| 粥 | 两人份 |
| 芥菜 | 3～4瓣 |
| 瘦肉 | 80克 |
| 姜 | 2片 |
| 盐 | 适量 |
芥菜瘦肉粥的做法
准备芥菜三四瓣、洗净。
芥菜切碎，菜叶白色部分切碎、菜叶切丝。
瘦肉切碎，加入料酒、生抽、酱油、少量油、盐、姜丝和面粉一起腌制。
锅里热油、我放的是橄榄油，吃油很少。
碎肉放入锅中炒至8分熟、放入芥菜白色部分炒一下、然后放入粥煮开再放入绿色的芥菜叶。
放入盐调味、煮沸大概两三分钟就可以出锅啦。
材料都是新鲜的特别好喝啊??
- 上一条： 芥菜丝（辣辣菜）
- 下一条： 爽口小菜-炝拌芥菜旮瘩