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日式大根豆苗沙拉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:51 阅读:7936
之前婆婆做了这道大根豆苗沙拉,一端出来就给空盘了~大家都赞美非常美味请求再做了一盘?食材简单又健康,豌豆苗的营养特别丰富,还能抗癌?分享给大家?

用料

白萝卜小半根
豌豆苗适量
紫苏叶4、5片
木鱼花适量
盐昆布适量(可无)
柚子醋2勺
香油2勺
少量

日式大根豆苗沙拉的做法

  1. 准备食材,白萝卜大概这么长一段就够啦~

    日式大根豆苗沙拉的做法 步骤1
  2. 萝卜去皮切细丝,撒上一点点盐放置10分钟(盐千万不能多)

    日式大根豆苗沙拉的做法 步骤2
  3. 豌豆苗一小把,去根部洗干净,紫苏叶切丝。

    日式大根豆苗沙拉的做法 步骤3
  4. 盐昆布包装是这样的,不知道国内现在有没卖的,如果没有不放也可以,我做饭比较随意,有自己喜欢的沙拉食材可随意添加。

    日式大根豆苗沙拉的做法 步骤4
  5. 食材准备好了,木鱼花、豆苗、紫苏叶、盐昆布。

    日式大根豆苗沙拉的做法 步骤5
  6. 将萝卜丝用手紧去水分,和图上所有食材一起搅拌均匀,然后加入二勺柚子醋,二勺香油。

    日式大根豆苗沙拉的做法 步骤6
  7. 调味料拌匀,简单健康的大根豆苗沙拉就做好啦?开吃~~

    日式大根豆苗沙拉的做法 步骤7