减脂餐/红椒苦菊拌鱼肉
苦菊清热去火 略带苦味 红椒是微甜的 再有鱼肉的加入 所以基本无苦味啦
用料
| 去皮鱼肉 | 约130克 |
| 红椒 | 1段（约25克） |
| 苦菊 | 1颗（约130克） |
| 橄榄油或植物油 | 少许 |
| 盐 | 1克 |
| 醋 | 1小半勺 |
减脂餐/红椒苦菊拌鱼肉的做法
准备食材 鱼切片切块都行 红椒切丝 苦菊后来切成了三段（鱼都快下锅了 想起来鱼肉减脂菜谱发得挺少的 临时起意拍的照??）
鱼块煮熟 捞出备用
锅内喷少许油 我喷了两下
放入红椒煸炒 约半分钟
放入苦菊 继续翻炒约半分钟 轻微出水 不用太久 苦菊都能生吃的 太久了发黄
和鱼肉拌一起 加了点盐和醋 盐1克 醋也不多 小半勺
搭配个藜麦饭 减脂晚餐完成↑↑
小贴士
这是晚餐份量 如做午餐自行调整各食材用量