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葱蒜类
好吃的减肥菜谱鸡蛋炒青蒜
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:51
•
阅读:7966
有的地方会叫它蒜苗,可以炒,也可以做面码。有醒脾气、消积食的功效,富含多种营养成份,适合减肥的朋友食用。
用料
青蒜
1把
鸡蛋
2个
盐
适量
生抽
2勺
清水或高汤
1炒勺
葱姜丝
适量
好吃的减肥菜谱鸡蛋炒青蒜的做法
青蒜洗净斜切成段备用。
锅中放入底油,加入打散的鸡蛋煎一下,盛出备用。
锅中放入底油加入葱姜丝煸炒出香味儿,加入青蒜煸炒。
加入鸡蛋煸炒一下,放入清水或高汤、生抽、要煸炒至熟即可。
小贴士
我喜欢炒的软一些,更进味儿,大家按个人喜好制作吧。?
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