凉拌折耳根
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用料
| 鱼腥草 | 250克 |
| 醋 | 2勺 |
| 香油 | 1/4勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 鸡精 | 1/4勺 |
| 盐 | 10克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 花椒油 | 1/4勺 |
| 香菜 | 2根 |
| 小葱 | 1根 |
| 芝麻油 | 1/4 |
| 小米辣 | 适量 |
凉拌折耳根的做法
1洗干净切成段
2.洗干净配菜
3准备好调料
4把配菜切成末，小米辣越碎越好
5 放盐腌制10分钟
6 加入配菜
7.两勺香醋
8.一勺味极鲜
9 一勺白砂糖
10.半勺辣椒酱 花椒油 芝麻油1/4勺
11 搅拌均匀，半天后再食用味道更佳
小贴士
我这个勺子是大的汤勺大概一勺60-100毫升了
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