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零失败马兰头拌腐竹+太太乐鸡汁快手菜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:52 阅读:7916
不加味精不加盐的健康快手菜!

用料

马兰头100克
腐竹2根
太太乐鸡汁1勺
花生油适量
大蒜2瓣
胡椒粉1克

零失败马兰头拌腐竹+太太乐鸡汁快手菜的做法

  1. 准备好材料,大蒜去皮切碎,腐竹泡软切碎,马兰头洗净切段(喜欢口感细腻的可以把材料都剁碎)

    零失败马兰头拌腐竹+太太乐鸡汁快手菜的做法 步骤1
  2. 小锅加水煮沸,马兰头焯水1-2分钟捞起备用

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  3. 热锅,倒入花生油,放大蒜稍微煸炒一下

    零失败马兰头拌腐竹+太太乐鸡汁快手菜的做法 步骤3
  4. 倒入腐竹继续翻炒

    零失败马兰头拌腐竹+太太乐鸡汁快手菜的做法 步骤4
  5. 加入太太乐鸡汁,我大概用了一小汤匙的量

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  6. 加入胡椒粉,翻炒均匀即可熄火

    零失败马兰头拌腐竹+太太乐鸡汁快手菜的做法 步骤6
  7. 把焯熟的马兰头倒进锅里拌匀即可

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  8. 起锅摆盘,简单快手又美味~

    零失败马兰头拌腐竹+太太乐鸡汁快手菜的做法 步骤8

小贴士

炒腐竹的时候用花生油,加上鸡汁已经非常鲜,不需要再加香油