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黄豆芽炖粉条

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:53 阅读:7948

用料

黄豆芽1小把
带皮里脊肉1小块
粉条1小把
葱花、蒜片、干辣椒适量

黄豆芽炖粉条的做法

  1. 准备食材。
    粉条提前用冷水浸软 (如果长了就剪短 )

    黄豆芽炖粉条的做法 步骤1
  2. 里脊肉洗净切条,料头切好备用。

    黄豆芽炖粉条的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,放入里脊肉,大火翻炒。

    黄豆芽炖粉条的做法 步骤3
  4. 肉变色后放入料头继续翻炒。

    黄豆芽炖粉条的做法 步骤4
  5. 炒出香味后放入黄豆芽

    黄豆芽炖粉条的做法 步骤5
  6. 放入适量的老抽上色。

    黄豆芽炖粉条的做法 步骤6
  7. 加入两小碗开水,再放入粉条。
    盖盖中火炖10分钟(期间多翻动)。

    黄豆芽炖粉条的做法 步骤7
  8. 10分钟后放入适量的盐、十三香,再炖5分钟左右。

    黄豆芽炖粉条的做法 步骤8
  9. 粉条熟了就好了。

    黄豆芽炖粉条的做法 步骤9