那些年新手做过的蛋糕造型(持更)
从三四年前开始尝试着做蛋糕,到现在,也陆陆续续做过几十个,蛋糕坯做得炉火纯青,但是在裱花界依然是个生手。今天就给大家汇总一下那些年我做过的蛋糕造型,供同样是新手的你,来找一些灵感吧!
你会发现,蛋糕的做法,真的是可以不拘一格的。杯子、盒子、纸杯、水果、豆乳、巧克力、可可、红丝绒、抹茶、慕斯、毛巾卷、方形、圆形、长条形、单层、双层、三五层…
你会发现,蛋糕的做法,真的是可以不拘一格的。杯子、盒子、纸杯、水果、豆乳、巧克力、可可、红丝绒、抹茶、慕斯、毛巾卷、方形、圆形、长条形、单层、双层、三五层…
用料
蛋糕 | |
淡奶油 | |
水果 | |
巧克力 |
那些年新手做过的蛋糕造型(持更)的做法
木糠杯蛋糕,最初的尝试
纸杯蛋糕,最简陋的蛋糕
杯子蛋糕,最可爱的蛋糕
盒子蛋糕,造型很粗糙很粗糙,不忍直视
6寸草莓蛋糕,最原始的抹面尝试,失败,吃藕,这是一坨便便吧?
于是换个思路,做奶油蛋糕卷,反正也是蛋糕的一种
小脚印蛋糕卷
奶油蛋糕卷,外面裱花,不明所以的造型
继续学着圆形蛋糕抹面,抹得一塌糊涂,最后外层贴一层草莓算了
圆形不会抹面,再试试方形水果蛋糕
车厘子方形可可蛋糕
蓝莓方形可可蛋糕
芒果条形可可蛋糕
可可奥利奥毛巾卷
可可杏仁慕斯蛋糕
车厘子方块蛋糕
尝试正儿八经抹面的蛋糕
红丝绒草莓蛋糕
可可慕斯
多味芋泥蛋糕
奶油蛋糕卷
榴莲夹层蛋糕,这个蛋糕的味道最惊艳
杏仁贴片蛋糕
芒果慕斯
草莓炸弹
水果蛋糕
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