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萝卜苗煮粥

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:58 阅读:7924
萝卜苗可消积滞,化痰清热,下气宽中,解毒。

用料

萝卜苗250克
白粥一小锅
瘦肉50克
香油1汤匙
花生油适量
生粉适量
鸡精一点点
胡椒粉一点点
姜丝适量克
适量

萝卜苗煮粥的做法

  1. 瘦肉洗净切薄片加适量盐,白胡椒粉,姜丝,生粉,花生油拌匀码味腌制15分钟。

    萝卜苗煮粥的做法 步骤1
  2. 新鲜萝卜苗,摘去老叶和根茎。

    萝卜苗煮粥的做法 步骤2
  3. 清洗干净备用。

    萝卜苗煮粥的做法 步骤3
  4. 烧半锅水,水开后放入萝卜苗焯30秒再捞起晾凉。

    萝卜苗煮粥的做法 步骤4
  5. 把焯好的萝卜苗切成小段,备用。

    萝卜苗煮粥的做法 步骤5
  6. 事先在高压锅压好的白粥,倒入砂锅中~

    萝卜苗煮粥的做法 步骤6
  7. 盖上盖子,大火烧开~

    萝卜苗煮粥的做法 步骤7
  8. 加入腌制好的肉片~

    萝卜苗煮粥的做法 步骤8
  9. 用筷子快速划散~

    萝卜苗煮粥的做法 步骤9
  10. 再淋入一点花生油,然后把切好的萝卜苗放进来~用勺子搅拌均匀~

    萝卜苗煮粥的做法 步骤10
  11. 加入适量食用盐调味,淋上一点香油,撒上一点点鸡精提鲜~

    萝卜苗煮粥的做法 步骤11
  12. 再次搅拌均匀,关火~

    萝卜苗煮粥的做法 步骤12
  13. 出锅啦,一小口一小口,慢慢细品……

    真是幸福?

    萝卜苗煮粥的做法 步骤13