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清炒紫菜苔

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:59 • 阅读：7923

紫菜苔在生活中比较少见，富含钙、磷、铁，胡萝卜素，抗坏血酸。口感清脆。

用料

紫菜苔	500克
盐	1勺
花生油	适量

清炒紫菜苔的做法

紫菜苔选嫩的，苔里有白心，说明老了，会苦，口感差。
洗净备用
锅里放油
倒入紫菜苔翻炒
炒至变青色，加盐调味
紫菜苔吃着脆脆的，很喜欢。

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