面粉中加入所有食材，揉匀；

揉透至光滑不粘手；

并且能拉出薄膜；

放置温暖处密封发酵二倍大；

发酵好的面团；

面团排气、分割成均等的四份，密封松弛10分钟；

取一个松弛好的面团，擀长条，放入话梅粉；

卷起，把话梅粉包紧；（包了二根是话梅粉的）

再包一条肉松色拉酱的；

又一条马苏里拉芝士碎的；

全部包好再分别搓成同样的长度；

把4条的顶端捏紧合；

编四股辫～～??

编辫…??

编好四股辫把尾部也捏紧实；

二端朝下折叠；

放在抹油的模具里；

密封放置温暖处发酵至模具9分满；

放入预热好的烤箱下层170℃烤40分钟；
（全程都盖上锡纸）

只是三种口味的面团，居然不编三股辫，却编了自己都弄不清楚的四股辫…????