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豆苗叉烧麻酱拌面

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:00 阅读:7916
周末懒觉起来,想做个快速又内容丰富的早午餐,冰箱有叉烧豆苗和鸡蛋,十分钟就搞定啦。

用料

面条1份
豆苗适量
叉烧适量
芝麻酱3勺
生抽2勺
陈醋2勺
辣油适量
少许

豆苗叉烧麻酱拌面的做法

  1. 水开之后下面条和豆苗,水里可以适当放些盐巴,开盖中小火煮五分钟的样子,中间筷子搅拌一下以免面条粘锅底;

    豆苗叉烧麻酱拌面的做法 步骤1
  2. 煮面的同时可以做酱汁。芝麻酱、生抽、陈醋按照个人口味(这次是3:2:2)调在一起,加一点煮面的热水均匀调和;

    豆苗叉烧麻酱拌面的做法 步骤2
  3. 把煮好的面和豆苗适当沥干水,叉烧切成适当的大小,一起加进麻酱汁里,再加一些辣油拌拌拌,营养好吃的拌面搞定啦。

    豆苗叉烧麻酱拌面的做法 步骤3
  4. 本来想做个荷包蛋,想想麻酱热量也不低,吃完面用水煮蛋刮一刮碗边酱汁吃也行啦~

    豆苗叉烧麻酱拌面的做法 步骤4