准备好全部的食材。

先把饼皮的液体材料放入和面桶内。

再把面粉倒入。

酵母、橄榄油、细砂糖也一并放入。

然后启动厨师机，直接搅打至拓展状态即可。

取出面团收拢光滑后放进打蛋盆内密封发酵。

发酵至一倍大即可，无需发酵过久。

把面团分成三份，取出一份简单揉压成圆饼状。

擀成一块圆形的薄薄的饼皮。

把面皮放入披萨盘内，调整均匀。

用叉子给饼底扎满小孔。

腊肠切片均匀，圆葱也切片。

芝士最好准备2-3种，芝士块可以自己搓丝。

在饼底涂满番茄酱。

撒上一层芝士碎。

腊肠片摆放均匀。

再铺上一层马苏里拉芝士碎，然后再铺上圆葱圈、金枪鱼，最后再来一层芝士碎，撒上披萨草、芝士粉，挤上少许的披萨沙拉酱，如果喜欢番茄酱的味道，还可以再来一点点番茄酱。

放入上火210、下火190预热好的烤箱。

烤制15分钟左右即可，表面呈漂亮的金黄色。

直接取出脱模就可以了哟。

在烤制的过程中做好下一个披萨，刚好接着烤制。

然后第二个出炉后接着烤第三个。

是不是很简单呢?
喜欢就做起来哟。

成品图

成品图