草莓酱(面包机)
用料
新鲜草莓 | 1000克 |
白砂糖 | 70克 |
柠檬汁 | 10克 |
吉利丁粉 | 12克 |
草莓酱(面包机)的做法
草莓大量上市季,便宜又新鲜,用流动的水洗净,去蒂,去除烂的,畸形的,放入料理机。
加白砂糖70克。
加柠檬汁10克,打成草莓泥。
因为家里没有布丁粉,就用吉利丁粉代替。
把草莓泥倒入面包机内桶,加12克吉利丁粉。选择“鲜美果酱”功能。
大功告成!装瓶,冷却后放冰箱冷藏。
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新鲜草莓 | 1000克 |
白砂糖 | 70克 |
柠檬汁 | 10克 |
吉利丁粉 | 12克 |
草莓大量上市季,便宜又新鲜,用流动的水洗净,去蒂,去除烂的,畸形的,放入料理机。
加白砂糖70克。
加柠檬汁10克,打成草莓泥。
因为家里没有布丁粉,就用吉利丁粉代替。
把草莓泥倒入面包机内桶,加12克吉利丁粉。选择“鲜美果酱”功能。
大功告成!装瓶,冷却后放冰箱冷藏。