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青花椒~椒盐杏鲍菇

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:02 阅读:7942
收到味好美青花椒椒盐调料,立马安排做菜交作业,今天推荐青花椒~椒盐杏鲍菇,非常好吃,香酥脆,有青花椒椒盐口感就是不一样!

用料

杏鲍菇1个
生粉30克
面粉20克
鸡蛋1个
味好美白胡椒粉半小勺
味好美青花椒~椒盐适量
少许
适量

青花椒~椒盐杏鲍菇的做法

  1. 材料准备好

    青花椒~椒盐杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 杏鲍菇切条形

    青花椒~椒盐杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 生粉,面粉,鸡蛋,盐,白胡椒粉,少许五香粉(随意啊)!

    青花椒~椒盐杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 加少许清水,调成糊状。

    青花椒~椒盐杏鲍菇的做法 步骤4
  5. 杏鲍菇分次放在面糊里,保证每条菇都滚上面糊。

    青花椒~椒盐杏鲍菇的做法 步骤5
  6. 锅里放油烧热,我今天特意试一下油温,200度以上,炸东西一定要大火,大火食物才不会吸油厉害。

    青花椒~椒盐杏鲍菇的做法 步骤6
  7. 一条一条放进去炸。

    青花椒~椒盐杏鲍菇的做法 步骤7
  8. 看到成型了才翻面。

    青花椒~椒盐杏鲍菇的做法 步骤8
  9. 第一次炸大约8成火就可以。

    青花椒~椒盐杏鲍菇的做法 步骤9
  10. 全部炸好了,就开始第二次复炸,一定要大火,油宽些,下锅搅一搅就可以楼上来,我的油有点少。

    青花椒~椒盐杏鲍菇的做法 步骤10
  11. 楼上来立马撒青花椒椒盐。

    青花椒~椒盐杏鲍菇的做法 步骤11
  12. 撒撒撒,多撒点。

    青花椒~椒盐杏鲍菇的做法 步骤12
  13. 味道很不错!

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  14. 椒盐杏鲍菇

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  15. 青花椒~椒盐杏鲍菇

    青花椒~椒盐杏鲍菇的做法 步骤15

小贴士

一道家常菜,简单快手好吃,用味好美青椒椒盐粉,味道独特,值得推荐。