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家常美味—蚝汁杏鲍菇

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:02 阅读:7950
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用料

杏鲍菇2个
蚝油1勺
玉米淀粉半勺
生抽1勺
老抽半勺
适量
一丢丢
半碗
半瓣
1根

家常美味—蚝汁杏鲍菇的做法

  1. 杏鲍菇2个

    家常美味—蚝汁杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 切成片

    家常美味—蚝汁杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 划花刀

    家常美味—蚝汁杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 起锅烧油

    家常美味—蚝汁杏鲍菇的做法 步骤4
  5. 倒入杏鲍菇煎,煎到两面金黄

    家常美味—蚝汁杏鲍菇的做法 步骤5
  6. 捞出备用

    家常美味—蚝汁杏鲍菇的做法 步骤6
  7. (忘记拍照)准备一个空碗,调酱汁:半碗水,半勺玉米淀粉(红薯淀粉也可以),1勺生抽,半勺老抽,适量盐,一丢丢糖,1勺蚝油,搅拌均匀

    家常美味—蚝汁杏鲍菇的做法 步骤7
  8. 锅里下油,炒香葱花和蒜粒

    家常美味—蚝汁杏鲍菇的做法 步骤8
  9. 倒入酱汁,熬1分钟

    家常美味—蚝汁杏鲍菇的做法 步骤9
  10. 加入杏鲍菇,翻拌均匀

    家常美味—蚝汁杏鲍菇的做法 步骤10
  11. 出锅撒葱花

    家常美味—蚝汁杏鲍菇的做法 步骤11