麻薯芝士脆
在家闲着无聊，就想折腾一点吃的，这是我第1次考很成功，味道挺好的，香香脆脆的。一边烤一边吃，大概都吃了半盘了。
用料
| 牛奶 | 100克 |
| 玉米油 | 25克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 芝士碎 | 40克 |
| 糯米粉 | 160克 |
| 白砂糖 | 25克 |
麻薯芝士脆的做法
牛奶，鸡蛋，白糖，油放入盆中
搅拌均匀
筛入160克糯米粉。
搅拌均匀。
加入40克芝士碎。用刀切成小丁丁。
搅拌均匀。
装进裱花袋剪一个小口。
烤盘垫上油纸，挤入烤盘。这步之前可以把烤箱打开，170度预热。
170度烤18分钟就好了，大家要注意一下自己烤箱的温度，烤的时候在旁边看着，调到合适的温度，然后烤到自己满意的效果就可以拿出来了。
担子的分量考了满满的4大盘。32升大的烤箱自带的烤盘。
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