健康低脂凉拌黑木耳/洋葱拌木耳
超级简单凉拌菜，健康低脂清肠道。
用料
| 木耳 | 适量 |
| 紫洋葱 | 半个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 1片 |
| 朝天椒 | 1个 |
| 香葱 | 1根 |
| 生抽 | 3勺 |
| 香醋 | 2勺 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 芝麻油 | 1勺 |
健康低脂凉拌黑木耳/洋葱拌木耳的做法
黑木耳泡发两小时，略切小段。
锅中烧开水，黑木耳下锅焯烫两分钟。
捞出沥干水。
姜蒜朝天椒切碎。
倒入三勺生抽两勺香醋腌制。
半个洋葱切丝，也放入姜蒜辣椒碗里，拌匀一起腌制。
调料倒入木耳中，加入适量橄榄油或芝麻油拌匀。
装盘。
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