准备食材
白菜片成片儿，胡萝卜切片，干木耳提前泡发
木耳煮熟捞出过凉
调料汁:轻盐酱油2勺
米醋3勺
蚝油1勺
糖1勺搅拌均匀
起锅烧油，放入葱花、蒜片、干辣椒爆香
放入白菜、胡萝卜和木耳炒至断生
倒入料汁翻炒均匀即可
出锅
