2块5一袋的红油金针菇,学会了自己做,超香
小时候最爱吃的红油金针菇,现在涨到2块5一小袋,一顿饭都不够吃,红油金针菇自己做也是超级简单的,来上两把金针菇,拌上一盆装起来慢慢吃,嫩滑鲜辣,超过瘾,超下饭❗️
用料
金针菇 | 2把 |
辣椒 | 15个 |
花椒 | 20粒 |
蒜 | 半头 |
姜 | 1小块 |
孜然粉 | 1勺 |
辣椒面 | 1勺 |
烧烤干料 | 1勺 |
盐 | 1小勺 |
糖 | 1勺 |
植物油 | 适量 |
2块5一袋的红油金针菇,学会了自己做,超香的做法
✅1、金针菇切根,撕成小朵洗净
✅2、锅里烧水,水开将金针菇放进去焯软捞出过冷水,攥干装盆✅3、放孜然粉➕烧烤干料➕辣椒面
✅4、蒜拍碎,姜切片,辣椒切碎,锅里多放些油加热,油热将姜蒜,辣椒、花椒放进去炸香,油微微变红关火✅5、捞出干料,热油淋在盆里搅匀➕盐➕糖搅匀就可以开吃啦
嫩滑的金针菇,香辣好吃,特别开胃下饭,吃不完的金针菇可以装瓶冷藏保存慢慢吃❗️
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