花甲粉丝金针菇
很好吃的一道菜
用料
| 粉丝 | 适量 |
| 金针菇 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 蚝油味极鲜白糖 | 适量 |
| 干辣椒 | 3个 |
花甲粉丝金针菇的做法
将锅内倒入油，烧热放入蒜末、蚝油、一勺糖、味极鲜、生抽煸炒后放入花甲炒至开口后放入葱、金针菇、水焯过的粉丝，倒入一听啤酒炖到金针菇和粉丝熟了以后放入盐、味精出锅。
好好吃?
小贴士
不用倒入太多啤酒，因为花甲里也会出些水 自己掌握好啤酒的量。啤酒不用莫过花甲。
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