番茄金针菇日本豆腐～超级下饭
热乎乎，咕嘟嘟，超级下饭菜来啦！
用料
| 豆腐 | 1块 |
| 西红柿 | 2个 |
| 金针菇 | 200克 |
| 淀粉 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
番茄金针菇日本豆腐～超级下饭的做法
金针菇泡水洗净
焯水沥干
西红柿切丁
调汁：
一勺白糖，两勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，一勺淀粉，100克清水。
日本豆腐，从包装中间切开，切片1厘米。
日本豆腐裹上淀粉，上锅小火慢炸。
翻面煎至两面金黄，取出备用。
锅中放葱花炒香，加西红柿，炒出红汤。
加入金针菇炒软
下入煎好的豆腐
倒入调好的料汁
小火慢炖三分钟
热乎乎，咕嘟嘟，超级下饭菜来啦！
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