可可杏仁薄脆小饼干,一口一个根本停不下来
自从掌握了烘焙技能,面包店和超市再也赚不到我的零食钱啦,嘿嘿,薄薄一片就能满足馋人的胃~
用料
糖粉 | 20克 |
低筋面粉 | 20克 |
可可粉 | 3克 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米油 | 20克 |
杏仁 | 少量 |
可可杏仁薄脆小饼干,一口一个根本停不下来的做法
1⃣️鸡蛋加糖粉搅匀
2⃣️倒入玉米油搅匀
3⃣️筛入低筋面粉、可可粉搅匀
4⃣️把面糊装入裱花袋,均匀挤在烤盘上,中间放一颗杏仁
5⃣️烤箱预热,150度烤大约15分钟就好啦
烤完用一根牙签就能轻松把小饼干取出来了
叠叠乐?
带去公司和同事们一起分享吧
一口一个很好吃?
特别酥脆
小贴士
一次大约能做一烤盘的量,30个左右,吃不完一定要密封保存,不然时间长了就不脆啦,杏仁也可以换成其他坚果。