干锅茶树菇
茶树菇是低糖低脂的保健食用菌，味美香浓纯正，能提高人体免疫力，增强人体防病能力的功效
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 茶树菇 | 300克 |
| 洋葱 | 1个 |
| 青椒 | 1个 |
| 红椒 | 1个 |
| 姜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 辣椒酱 | 适量 |
干锅茶树菇的做法
五花肉切片
茶树菇洗净切断，用开水煮一下捞出沥干
洋葱、青红椒切丝
姜切丝，蒜切片，葱切节
热锅下油，油热下五花肉煸出油来，下姜蒜葱炒香，下入辣椒酱炒一会再下洋葱炒香
下青红辣炒熟再放入茶树茹翻炒均匀，倒入生抽、盐再加少量鸡精调味即可
小贴士
茶树菇在侵泡时去掉根部，多次换水清洗
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