轻盐文蛤蔬菜锅
今年的冬天特别冷。在这个取暖靠抖的季节里，周末得找点事情来做做?。对了，最近有幸领到了一瓶六月鲜12克轻盐牡蛎酱油，非常喜欢?。 今天想用这个高颜值酱油做一次美食来暖暖胃。我家小公举特喜欢吃文哈，昨晚才吃的，今天又说还想吃，那就来吧让你一次吃个够?♀️
用料
| 六月鲜轻盐牡蛎酱油 | 25克 |
| 花生油 | 适量 |
| 章鱼脆 | 适量 |
| 文蛤 | 适量 |
| 香菇、茶树菇 | 适量 |
| 豆腐 | 1块 |
| 海带 | 适量 |
| 鹌鹑蛋 | 适量 |
| 猪瘦肉 | 适量 |
| 胡萝卜、洋葱 | 适量根 |
| 耗油、生姜、花椒面、蒜 | 适量 |
轻盐文蛤蔬菜锅的做法
先来个集体照?好像差了文蛤，主角呢?
文蛤清洗干净，过水再淘洗备用。豆腐煎二面黄即可。瘦肉切成自己喜欢的样子用适量轻盐酱油与玉米粉拌均匀腌制备用。
冷锅倒入花生油，按自己喜欢的方式装入各类蔬菜，最底层我放的是香菇。洋葱先不放进。不需要加水。
放好后淋入轻盐牡蛎酱油+适量盐+花椒粉+蒜+生姜（也可按自己喜好放入佐料）。
12克轻盐牡蛎酱油色泽鲜艳、味道鲜美，非常适合饮食清淡的我们，包装颜值爆表，如果不说是酱油你还以为是一瓶饮料呢。
所有加好后加盖开煮?，开火煮至冒气开始计时⌛️15分钟关火放入洋葱焖10分钟即可。
焖完10分钟面上放少量香菜装饰，上桌?……减盐品质生活今天你做到了吗？
打开一股浓浓的香味扑鼻而来……味道鲜美，对就是一个鲜字?
赶紧再来一张，估计后面的照片没有时间拍了，因为只顾着吃了??
小贴士
锅内不用加水。洋葱不能提前加入。