茶树菇泡好弄干水

腊肉我妈之前煮熟了的，因为封城，所以吃不完 ，我又煮了一遍，我们家腊肉不咸，切好备用

准备好所有材料 ，酱油 盐 糖 没有拍忘了

先把肥肉里面的有炒出来

肥肉里面的油出来很多了，肉都变成透明的了

这时候加入切好的肉肉

继续翻炒，因为肉都是熟的，炒到每片肉都感觉金黄的时候加入调料，看下面⬇️

然后加入调料，因为我们家腊肉不咸，又被煮过，所以我加了3勺豆瓣酱，豆瓣酱是我妈自己做的也不咸，所以这些要根据自己的食材适量的➕

加入调料炒均匀后加入泡好的茶树菇，继续翻炒

干锅里面放入黄瓜，然后把炒好的肉肉茶树菇装进装有黄瓜的锅里

最后放红辣椒 ，洒一些白芝麻和葱段就可以

做好啦 怎么样 你学会了吗