松茸菇,羊肚菌先用水泡几分钟就可以清洗干净,我泡的水也不能浪费,沉底的不要上半部分倒进去一起煲汤。半只鸡(姐姐养的都不舍得吃的)切块飞下水。
煲到一半我就流口水了,好想喝一口。
煲好了放点盐调味。,盐不要多,汤一定要淡。才好喝(个人认为最好)