先把草菇洗干净 然后按照配图的方向切成片
肉丸对半切 在肉丸上面划痕姜切丝 肉片用生粉酱油腌制
热油下姜丝 然后下草菇翻炒片刻加盐翻炒片刻倒入热水 放肉丸一起煮 盖上盖子煮一会开盖下肉片 出锅前尝尝咸淡再加盐调整
