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新汤谱| 暖暖猴头菇羊肚菌养胃汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:10 阅读:7915
2人份量 这个配比孩子、老人、孕妇、肿liu 都可以食用,没有忌讳。肾有问题的,要稍微注意不能食用。

⭐️烹调注意点在于:1⃣️猴头菇要浸泡2小时,剪掉根部。清洗几遍,再煮五分钟。捞出拧干水,再次清洗后备用。⚠️很重要哈

用料

猴头菇1/2
羊肚菌3个
瘦肉若干
莲子适量
山药片适量

新汤谱|? 暖暖猴头菇羊肚菌养胃汤的做法

  1. 猴头菇需要浸泡2小时,可以拿盖子盖住浸泡、它不会浮出来。

    新汤谱|? 暖暖猴头菇羊肚菌养胃汤的做法 步骤1
  2. 泡完煮滚5分钟。再清洗拧干。

    新汤谱|? 暖暖猴头菇羊肚菌养胃汤的做法 步骤2
  3. 肉焯水、洗干净其它干货。加水加盐、炖45分钟或者电高压锅炖汤档。

    新汤谱|? 暖暖猴头菇羊肚菌养胃汤的做法 步骤3