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牛肝菌蛋炒饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:10 阅读:7946
牛肝菌,作为广东人一直听闻它的传说,虽然吃了有看到小人人的风险,但是它的味道更能引起我的好奇心,到底是什么样的美味能如此吸引人呢?
于是我做了牛肝菌辣椒炒肉,果然,跟我们广东人吃的蘑菇完全不是同一个范畴啊!
脆脆的,鲜鲜的,香香的,吃了念念不忘
当然,看个人口味,或许你吃了又觉得很一般呢。

今天试试做牛肝菌蛋炒饭
味道也挺不错

用料

牛肝菌150克
五花肉
鸡蛋
米饭

牛肝菌蛋炒饭的做法

  1. 材料如上,简单如上

    牛肝菌蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 牛肝菌必须先过水煮3-5分钟,煮去毒素

    牛肝菌蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 先煎肥肉出油

    牛肝菌蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 再把煮好牛肝菌和瘦肉放进去

    牛肝菌蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 下米饭翻炒均匀再把鸡蛋打进去,搅拌均匀

    牛肝菌蛋炒饭的做法 步骤5
  6. 翻炒,下酱油,盐,最后葱花

    牛肝菌蛋炒饭的做法 步骤6
  7. 美味出锅了,脆脆的,带着蛋炒饭的香味,如果能加点辣椒更好吃。

    牛肝菌蛋炒饭的做法 步骤7