首页
肉类
猪肉
牛肉
羊肉
鸡肉
鸭肉
肉制品
其他肉类
蛋/奶
蛋类
乳制品
鱼类
淡水鱼
咸水鱼
鱼制品
水产
虾
蟹
贝
藻类
其他水产
蔬菜
茎叶花类
根茎类
瓜果类
菌菇类
野菜类
葱蒜类
豆类
豆类
豆制品
果品类
水果
干果
五谷杂粮
米面制品
五谷类
药食
调味品
菜式
菜系
位置:
首页
>
蔬菜
>
菌菇类
烤牛肝菌
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:10
•
阅读:7919
用料
牛肝菌
2个
盐
少许
黄油
20-50克
胡椒
少许
烤牛肝菌的做法
牛肝菌去泥洗净
沥干
切片
厚度大概3-5mm
烤盘上铺上铝箔纸,涂上黄油,开火
撒上岩盐和黑胡椒
等牛肝菌出水变色,翻身继续煎至深褐色即可
小贴士
牛肝菌记得要煎透才入味,如果喜欢重口味可以适当加入蒜蓉和葱末,小米椒更佳
上一条:
牛肝菌意大利土豆丸子
下一条:
牛肝菌炒土豆泥
相关新闻
绝配!牛肝菌纯酸奶洋葱培根意大利面,开启舔盘模式
菌菇鼠尾草意面Spaghetti with Wild Mushrooms and Sage
别有滋味的青椒牛肝菌炒蛋
牛肝菌炒包菜
炒野生菌(牛肝菌)
日式烤饭团
炙烤乳酪汉堡配菌菇,百变菌菇料理
双椒黑牛肝菌
牛肝菌炒腊肉
咖喱蘑菇
黑松露炖鸡汤(50克松露可以炖两次)
油浸牛肝菌小美版
纯素食 - 牛肝菌豆腐煲
牛肝菌烩饭
菌子季之菌子牛肉酱
素炒牛肝菌