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炝拌彩椒牛肝菌

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:10 阅读:7933
牛肝菌营养丰富,口感香脆,味道鲜美,不但味道好还有营养价值,买来新鲜的牛肝菌,以最不损失营养方式来食用它。

用料

牛肝菌2朵
彩椒各半个
法国黄油5克
荷兰豆5-6根
1-2克
生抽少许
蚝油少许

炝拌彩椒牛肝菌?营养鲜美又下饭的做法

  1. 牛肝菌洗净去根,放盐水中浸泡片刻

    炝拌彩椒牛肝菌?营养鲜美又下饭的做法 步骤1
  2. 浸泡时把彩椒和荷兰豆洗净切丝备用

    炝拌彩椒牛肝菌?营养鲜美又下饭的做法 步骤2
  3. 把浸泡后的牛肝菌控干切片

    炝拌彩椒牛肝菌?营养鲜美又下饭的做法 步骤3
  4. 锅中放入一小块黄油?,小包装非常方便,一次一包。

    炝拌彩椒牛肝菌?营养鲜美又下饭的做法 步骤4
  5. 黄油融化后放入牛肝菌煎软,激发牛肝菌的鲜味

    炝拌彩椒牛肝菌?营养鲜美又下饭的做法 步骤5
  6. 煎至颜色变深就是熟了,加少许盐,关火,放入彩椒丝和荷兰豆,一点点生抽蚝油翻拌均匀即可

    炝拌彩椒牛肝菌?营养鲜美又下饭的做法 步骤6
  7. 最后装盘,摆拍!非常快手简单对不对?

    炝拌彩椒牛肝菌?营养鲜美又下饭的做法 步骤7
  8. 来碗米饭?‼️超级香,又鲜美之极!

    炝拌彩椒牛肝菌?营养鲜美又下饭的做法 步骤8

小贴士

生抽蚝油按自己增减