猪队友经常自己买黑巧克力吃，那天本来想买耐热巧克力豆做烘焙的，发现一家批量级的纯可可脂巧克力卖，1kg才几十蚊，品牌：古缇思（非广告，纯分享哈）。队友喜欢高纯度的，那好吧，100%的走起。收到货，是满满的一大袋，薄薄的巧克力币，大小和一元硬币差不多。队友尝了一下，嗯，有点苦，下次买85%以上的就好了。。。100%的你不苦谁苦？
看样子不太喜欢，那继续发挥我的贤惠持家风格，直接做生巧吧，参考了一下其他厨友的方子，结合自家现有的材料，马上动手做起。第二日尝了一下，味道还不错，那直接写个菜谱吧，因为家里还有一袋55%的巧克力得消耗掉。。。